El proceso de adaptación al metabolismo cetósico es una fase reacción metabólica que el organismo atraviesa cuando comienza a depender de las fuentes grasas como primordial medio energético, en lugar de los glúcidos. Esta transformación, que ocurre de forma gradual, puede dividirse en diferentes periodos, cada una con características particulares https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/