Taze, yıkanmamış kuzu göbeği mantarlarını bir kâğıt torba içinde saklayın ve mümkün olan en kısaca sürede kullanın. Başkaca buzdolabında bir haftaya derece saklayabilirsiniz fakat bu aynı zamanda mantarların kurumasına ve dokusunun bileğsorunmesine sebep olur. Mantar hangi sıcaklıkta ne kadar dayanır DİKKAT: Mantarın ambarlama sıcaklığının –1 0C’nin altına düşmesi halinde donma https://kuzu-g-be-i-mantar-tohumu70135.verybigblog.com/30378101/en-kuralları-of-mantar-tohumu