¿Y el colesterol? El Instituto del Huevo argumenta que el huevo tiene más grasas insaturadas y su contenido en fosfolípidos interfiere en su absorción, por lo que el efecto es mínimo en este caso. tst ivm.clk mmh2 clkh2 achf nopl spfp4 uam1 lsph nmim1 slnm2 crtt spfp misp spfp1 spfp2 https://www.youtube.com/watch?v=dDU2ccHcBbU