Para conseguir una real Cochinita Pibil yucateco, el ingrediente radica en la mezcla de achiote y naranja agria. Tradicionalmente, se utiliza venado deshebrado, aunque ahora es común usar carne de cerdo de espaldilla. https://haimarxpd555114.is-blog.com/49693544/qué-tal-elaborar-este-platillo-de-pibil-auténtico