Para obtener una verdaderamente auténtica Cochinita esta receta, el secreto radica en la marinada de pasta de achiote y naranja agria. Tradicionalmente, se utiliza cerdo deshebrado, aunque ahora es común usar carne https://altbookmark.com/story23913509/de-qué-manera-elaborar-este-platillo-de-pibil-auténtico