Pastalık un, Zer Un'un alıngan tarifler kucakin tasarlanmış bir ürünü olarak, sakıt protein büyüklükı (%9-10) ile kek, kurabiye ve hamur teamüllerinde hafif doku sağlayan zarif öğütülmüş bir bünyeya ehil. Bu un, nişasta ağırlıklı formülü sebebiyle hızlı kabarma ve kırıntısız kısım olanakı sunuyor; pastaneler ve sülale aşçıları ciğerin komple. Mersin https://altinunmersin.com/urun/pastalik-boreklik-un.html