Поднебесната империя е родина на една от най-древните и разнообразни кулинарни традиции. Древната кухня на Китай съчетава практичност с изтънченост. От династия Шан до династия Тан се създават техники с вековна устойчивост. Зърнените култури и оризът са символ на регионалното разнообразие. Историческата кухня е свързана с философията на конфуцианство, https://aesopv147gse4.wikicarrier.com/user